Rabu, 13/11/2024 - 03:19 WIB
IndonesianArabicEnglishRussianGermanFrenchChinese (Simplified)JapaneseMalayHindi

TERBARU

HIBURAN

Tata Boga UNJ Kembangkan Produk Hasil Olahan Ikan Melalui Pelatihan di Muara Gembong Bekasi

image_pdfimage_print

BANDA ACEH – Salah satu bentuk pelaksanaan dari Tri Dharma Perguruan Tinggi adalah pelaksanaan program pengabdian pada masyarakat (P2M). Tahun ini Program Studi Tata Boga melaksanakan P2M di Desa Muara Gembong, salah satu Binaan Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta.

ADVERTISEMENTS
Bank Aceh Syariah Mengucapkan Selamat Hari Pahlawan 10 November 2024

Pelaksanaan P2M mengacu pada program pengabdian kepada masyarakat Universitas Negeri Jakarta tahun 2020-2024 diarahkan pada 4 fokus kegiatan, yaitu pendidikan, kesejahteraan masyarakat, seni budaya, dan lingkungan. 

ADVERTISEMENTS
Memperingati 96 Tahun Sumpah Pemuda dari Bank Aceh Syariah

Kegiatan P2M ini salah satu bentuk sinergi antara Program Studi Tata Boga dengan masyarakat melalui kegiatan pelatihan pada bidang boga, pendidikan, dan gizi. Salah satu tujuannya membantu meningkatkan kemampuan masyarakat dalam merencanakan dan mengelola potensi alam di sekitarnya yang harapannya dapat membentuk sekelompok masyarakat yang mandiri secara ekonomi.

Berita Lainnya:
Profil Lydia Onic yang Disorot gegara Video Syur 12 Menit 13 Detik, dari TikToker Jadi BA Esports
ADVERTISEMENTS
Selamat & Sukses atas Pelantikan Ketua DPRA, Wakil Ketua I DPRA dan Wakil Ketua II DPRA

Pelaksanakan P2M dilakukan di 2 Lokasi yaitu di Desa Pantai Mekar dan Desa Pantai Sederhana. Peserta pelatihan terdiri dari ibu rumah tangga, penggerak PKK, dan Karang Taruna, yang seluruhnya berjumlah 40 peserta. 

ADVERTISEMENTS
Pertemuan Tahunan Perbankan Syariah 2024

Adapun pelatihan yang diberikan adalah pembuatan produk jajanan sehat berbahan dasar ikan seperti bakso bola rambutan dan puding cokelat ikan, pembuatan nugget ikan dan udang, diversifikasi bahan pangan lokal ikan dalam produk kroket singkong dan panada, dan peningkatan pengetahuan ibu dalam membentuk preferensi anak balita terhadap makanan bergizi serta pengolahan makanan berbasis ikan.

ADVERTISEMENTS
Selamat Memperingati Hari Santri Nasional

Kegiatan tersebut diikuti dengan sangat antusias oleh seluruh peserta pelatihan. Para peserta selain mendapatkan pengetahuan dan keterampilan, juga dapat menikmati hidangan yang dilatihkan, bahkan ada juga produk yang bisa dibawa pulang oleh peserta.

Berita Lainnya:
Segini Kekayaan Yovie Widianto, Sang Musisi yang Kini Jadi Stafsus Presiden Bidang Ekonomi Kreatif
ADVERTISEMENTS
Ucapan Selamat Memperingati Hari Santri Nasional 2024 dari BPPA

Kepala Desa yang diwakili oleh Sekdes dari Pantai Mekar dan Pantai Sederhana menyatakan bahwa kegiatan P2M ini bermanfaat untuk peningkatan kemampuan SDM di wilayahnya. 

“Bagi kami semua pelatihan ini sangat bermanfaat untuk masyarakat di Muara Gembong. Saya mengucapkan terima kasih kepada Prodi Tata Boga UNJ yang sudah melaksanakan pelatihan dan pendampingan kepada masayarakat di wilayah kami,” jelasnya.  

Setelah dilakukan pelatihan ini, peserta pelatihan dapat menerapkan hasil pelatihan sehingga dapat meningkatkan keterampilan  sebagai modal dasar berwirausaha yang harapannya bisa menjadi sumber pendapatan bagi keluarga.

Sumber: Tabloidbintang


Reaksi & Komentar

مَثَلُهُمْ كَمَثَلِ الَّذِي اسْتَوْقَدَ نَارًا فَلَمَّا أَضَاءَتْ مَا حَوْلَهُ ذَهَبَ اللَّهُ بِنُورِهِمْ وَتَرَكَهُمْ فِي ظُلُمَاتٍ لَّا يُبْصِرُونَ البقرة [17] Listen
Their example is that of one who kindled a fire, but when it illuminated what was around him, Allah took away their light and left them in darkness [so] they could not see. Al-Baqarah ( The Cow ) [17] Listen

Berita Lainnya

Tampilkan Lainnya Loading...Tidak ditemukan berita/artikel lainnya.
IndonesianArabicEnglishRussianGermanFrenchChinese (Simplified)JapaneseMalayHindi