BNADA ACEH – Mahasiswa Pendidikan Profesi Guru (PPG) Prajabatan Gelombang II Universitas Syiah Kuala (USK) Banda Aceh melakukan sosialisasi Pembuatan Teh Kombucha sebagai Minuman yang Menyehatkan bagi Ibu-ibu PKK Gampong Peurada, Banda Aceh.
Mahasiswa PPG USK kelas MIPA 3 kelompok 2 melatih para ibu rumah tangga yang tergabung dalam kelompok PKK Gampong Perada Banda Aceh, para ibu-ibu disana diajarkan cara membuat Teh Kombucha sebagai minuman yang menyehatkan di gedung PAUD Al-Ikhsan Peurada, Ahad (16/07/23).
Ketua Panitia Wilhan Revano Hazi mengatakan, pemateri handal lulusan teknik hasil pertanian yang juga sebagai pebisnis teh kombucha Saidatul Wulya, S.TP juga dihadirkan. Lebih dari 20 peserta ibu-ibu dari PKK, dosen pembimbing dan beberapa tamu undangan turut hadir dalam acara ini.
Diharapkan dari acara ini dapat memberikan pengetahuan kepada masyarakat mengenai manfaat teh kombucha serta memberikan wawasan tentang cara pembuatannya sehingga warga dapat membuat teh kombucha sendiri untuk keperluan pribadi maupun usaha.
Wilham menyebut peserta diberikan demonstrasi langsung tentang proses pembuatan teh kombucha oleh pemateri.
Hal ini memberikan kesempatan kepada peserta untuk merasakan sendiri rasa teh kombucha yang dihasilkan. Teh kombucha sendiri adalah minuman fermentasi yang kaya akan probiotik dan diketahui memiliki manfaat bagi kesehatan, katanya.
Kegiatan ini mengusung konsep bebas sampah plastik dan kepedulian lingkungan. Setiap peserta acara diberikan galon minum air untuk mengurangi penggunaan botol plastik sekali pakai. Selain itu, penggunaan cangkir atau cup ramah lingkungan juga diterapkan untuk mengurangi limbah plastik, tutup Wilham.
Sementara itu, Ketua PKK Gampong Peurada Sulastri mengaku senang dan berterimakasih kepada Mahasiswa PPG USK yang telah memberikan banyak ilmu kepada ibu-ibu di Peurada.
“Saya sangat senang kegiatan ini dilaksanakan di Gampong Peurada. Saya juga sangat berterimakasih kepada mahasiswa PPG Prajabatan USK yang telah membagikan pengetahuan kepada kami. Harapan saya dari kegiatan ini adalah ibu-ibu peurada dapat membuat usaha mandiri dari minuman teh kombucha”, ujar Sulastri.[]
Editor : Biro Meulaboh.
